Bahan:- 1 ekor Ikan Tengiri, kerat-kerat tubuhnya, cuci sampe bersih pake air + jeruk nipis
- Mentega secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Sambal:
- 5 buah cabe rawit/ sesuai selera (diuleg sampe halus)
- 1 bh bw. merah diiris tipis-tipis
- 1 bh tomat yang segar (jangan terlalu tua ya..) buang isinya lalu potong dadu
- 1 sdm minyak goreng/ minyak zaitun
- 1/2 bh jeruk nipis
Here We Are:
1. Lumuri ikan dengan mentega, lalu bakar sampai matang (jangan lupa dialasi daun pisang, spy gak lengket plus dapet aroma daun pisang yang nyummi..)
2. Campur semua bahan sambal
3. Silakan duduk manis, ambil nasi anget dan makaaaaannn... hehehe.. :D
3 komentar:
huehuehue....enyakkk tuh kayaknya..
ooo jadi biar sedep pake daun pisang yahh... thanks infonya
/*nang kene godong gedhang segulung cilik 2000 Ke, padahal nang omahku kari golek nang mburi omah hehehe
hmmemeeemeemmm....
enak banget kayaeeee....
@Pinkina:
Yohai.. di tempatku harganya seribuan, tapi aku dah nanem puun pisang di sebrang rumah, jadi klu butuh2 tinggal ambil aja, gak usah beli, hehehe.. :D
@Mimagina:
Iya lho.. silakeun dicobain.. gak nyesel deeehh... :)
Post a Comment